長洋教育主要從事與國民健康相關(guān)的職業(yè)培訓(xùn)，本部已開展健康管理師，康復(fù)理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓(xùn)，培訓(xùn)人員達(dá)5萬余人。
通過針灸能有效調(diào)節(jié)脂質(zhì)的代謝過程。肥胖癥患者的體中過氧化脂質(zhì)高于正常值，針灸打通人體要穴后，可以使人體中過氧化脂質(zhì)含量下降，加速脂肪的新陳代謝，從而達(dá)到目的。

艾灸療法有艾條灸、艾炷灸和溫針灸等。艾條灸分溫和灸、雀啄灸和熨熱灸三種。艾炷灸分直接灸和間接灸兩種。溫針灸又稱針上加灸或針柄灸，即得氣后在針柄上套艾條，點(diǎn)燃，使其通過針體傳入穴位內(nèi)。

針灸培訓(xùn)針法是指在理論的下把針具（通常指毫針）按照一定的角度刺入患者體內(nèi)，運(yùn)用捻轉(zhuǎn)與提插等手法來對人體特定部位進(jìn)行從而達(dá)到疾病的目的。刺入點(diǎn)稱為人體腧穴，簡稱穴位。根據(jù)新針灸學(xué)教材統(tǒng)計，人體共有361個正經(jīng)穴位。
針灸培訓(xùn)灸法是以預(yù)制的灸炷或灸草在體表一定的穴位上燒灼、熏熨，利用熱的來預(yù)防和疾病。通常以艾草為常用，故而稱為艾灸，另有隔藥灸、柳條灸、燈芯灸、灸等方法。如今人們生活中也經(jīng)常用到的多是艾條灸。

針灸是通過經(jīng)絡(luò)腧穴來調(diào)整下丘腦—垂體—腎上腺皮質(zhì)和交感—腎上腺髓質(zhì)兩大系統(tǒng)功能，加快基礎(chǔ)代謝率，從而促進(jìn)脂肪代謝，產(chǎn)熱增加，使積存的脂肪消耗；進(jìn)而調(diào)整、完善、修復(fù)人體自身平衡。
長洋教育是廣東省開展健康相關(guān)職業(yè)培訓(xùn)時間較早，培訓(xùn)項目全，通過率高的機(jī)構(gòu)。獲得社會各界的肯定，被譽(yù)為健康事業(yè)的人才搖籃。
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