長洋教育主要從事與國民健康相關(guān)的職業(yè)培訓(xùn)，本部已開展健康管理師，康復(fù)理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓(xùn)，培訓(xùn)人員達(dá)5萬余人。
針灸培訓(xùn)針灸以艾灸防治疾病的方法。針法是用金屬制成的針，刺入人體一定的穴位，運(yùn)用手法，以調(diào)整營衛(wèi)氣血；灸法是用艾絨搓成艾條或艾炷，點(diǎn)燃以溫灼穴位的皮膚表面，達(dá)到溫通經(jīng)脈、調(diào)和氣血的目的。

針灸培訓(xùn)針灸療法具有很多優(yōu)點(diǎn)：
1、有廣泛的適應(yīng)癥，可用于內(nèi)、外、婦、兒、五官等科多種疾病的和預(yù)防；
2、疾病的效果比較迅速和顯著，特別是具有良好的興奮身體機(jī)能，提高抗病能力和、鎮(zhèn)痛等作用；
3、操作方法簡便易行；
4、費(fèi)用經(jīng)濟(jì)；
5、沒有或極少，基本安全可靠，又可以協(xié)同其他療法進(jìn)行綜合。

針灸培訓(xùn)用艾絨或其他藥物放置在體表的穴位部位上燒灼、溫熨，借灸火的溫和熱力以及藥物的作用，通過經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo)，起到溫通氣血，扶正祛邪，達(dá)到疾病和預(yù)防目的的一種外治方法。

針灸培訓(xùn)針法是指在理論的下把針具（通常指毫針）按照一定的角度刺入患者體內(nèi)，運(yùn)用捻轉(zhuǎn)與提插等手法來對人體特定部位進(jìn)行從而達(dá)到疾病的目的。刺入點(diǎn)稱為人體腧穴，簡稱穴位。根據(jù)新針灸學(xué)教材統(tǒng)計(jì)，人體共有361個正經(jīng)穴位。
長洋教育是廣東省開展健康相關(guān)職業(yè)培訓(xùn)時間較早，培訓(xùn)項(xiàng)目全，的機(jī)構(gòu)。獲得社會各界的肯定，被譽(yù)為健康事業(yè)的人才搖籃。
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