長洋教育主要從事與國民健康相關的職業(yè)培訓，本部已開展健康管理師，康復理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓，培訓人員達5萬余人。
針灸培訓在上按的診療方法診斷出病因，找出關鍵，辨別性質，明確病變屬于哪一經脈，哪一臟腑，辨明它是屬于表里、寒熱、虛實中那一類型，做出診斷。然后進行相應的配穴進行。以通經脈，調氣血，使陰陽歸于相對平衡，臟腑功能趨于調和，從而達到防疾病的目的。
針灸培訓針灸療法是祖國遺產的一部分，也是我國特有的一種方法。千百年來，對保衛(wèi)健康，繁衍，有過的貢獻，直到如今，仍然擔當著這個任務，為廣大群眾所信賴。

針灸扶正祛邪的作用就是可以扶助機體正氣及驅除病邪。疾病的發(fā)生發(fā)展及轉歸的過程，實質上就是正邪相爭的過程。針灸治病，就是在于能發(fā)揮其扶正祛邪的作用。

針灸的適應范圍很廣，舉凡內、外、傷、婦、兒、五官、皮膚等各科的許多疾患，大部分都能應用針灸來，世界衛(wèi)生組織（WHO）也公開宣布針灸對一些疾病確實有幫助。

當前方法很多，但針灸有特的，即安全方便，又無不良反應。針灸不同于藥物等，藥物作用通常有一定的期限，而針灸是通過調整患者內在功能而發(fā)揮內因作用，所以一般不會在針灸停止后很快又發(fā)胖。也就是說，針灸一般不反彈。
長洋教育是廣東省開展健康相關職業(yè)培訓時間較早，培訓項目全，的機構。獲得社會各界的肯定，被譽為健康事業(yè)的人才搖籃。
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